hai semua . heheh . wahh pejam celik pejam celik esok dah ari ahad . hemm ni bermakne esok da kena balek melaka la . choii >_<
kite malas la nak balek . haiyak . cmne skali pon kena gagahkan jugakk . heheh
esok balekk pagi . so aku bercadang laa nak buat kek coklat . hihi
mau bawak g sane . ari tu bru buat sekali . belajar ngn adek aku dayah . ari nih aku nak try buat kali kedua dengan hasil tangan sendiri ":) dan my assistant adek saye hihihii . so on the sport tadi pegi beli barang2 nye .
korang nak tahu tak . buat kek coklat ni senang je sebenrnyee . hhehe . ok la . kat bawah ni saye tunjukkan cara2 nak buat nye .
oke . bahan bahannye :
gula
serbok koko
serbuk penaik
sodium bicarbonate
coklat masakan
susu pekat
susu cair
minyak
tepung gandum
telur 3 biji
oke bajet korang beli brang2 ni linkungan dalam rm25 =_=
step 1 :
first sekali sedia kuali yang besar . n then gune cawan yang kecil tok masok kan ke lima2 bahan ni . iaitu gula . minyak .serbuk koko . susu pekat .susu cair . pastikan jika anda guna satu cawan penoh tok letak ke 5 bahan ni . pastikan betol2 . means kalau gula 1 cawan. serbok koko pon 1 cawan dan yg lain2. pastikan sama taw .
oke lagi satu serbok koko tu pastikan di ayak bermakne ditapis taw. sebab taknak koko tu berketol2 bila da masak . ingat taw . dan lagi satu . bila da letak semua nye tu di dlm kuali . pastikan anda bukak api kecil sahaja . jgn bukak besar. dan gaul2 la bagi sebati dalam linkungan 15 minit . kalau nak lagi selamat 20 minit :)
oke sambil2 tu . korang masokkan 3 biji telor tadi dan tepung gandum 1 cawan jugak .tepung tu korang ayak jugak. masok kat kuali tu . telor tadi tu .korang gaul macam nak msak telor dada tu . hehe n then korg masokkan sikit demi sedikit dalam kuali tadi . jangan masok teros.sebb takot masak telor tu.dan kali nih jangan bukak api.just gaul2 je sampai sebati semuanya . ingat taw":)
step2 :
oke lepas da sebati semuanye tu .angkt coklat dlm kuali tu . korang sediakan talam nak letak coklat ni . sebelum itu talam tu .korang letak planta dan tepung supaya tak nak kek melekat , bila da masak .korang sapu2 kan bagi same rate . n then letak coklat dalam kuali tadi .dalam talam tu .selepas itu. amik sodium bicarbonat dan serbuk penaik . sikit2 rate kan kat dalam coklat tadi . sambil2 tu korang gaul la pakai garfu ke sudu":)
step3 :
ok korang sediakan bekas nak di kukus . bawah sekali letak air . air tu bia bagi penoh taw . bia la lame sikit letak nye .n then letak talam yang ade coklat tu dalam tempat kukus tu . so korang tunggu 2 jam bagi dia masak . act biarkan lame sbnrnye ,agak2 la . sambil2 tu korang nengok2 la da masak belom . sebelom kek tu masak , kite buat topeng nye . topeng ni nk letak ats kek da siap nanti.
oke bahan2 topeng nye , coklat masakan , serbuk koko, susu pekat tadi n susu cair . sbnrnye kalau xnk letak coklat masakan pon boleh . mane tawu korang nak letak coklat cadbury ke . pon boleh . hehe . coklat masakn tadi pecahkan dalam setengah ,n then letak koko lebihan tadi .susu banyak2 pon xpe. n susu cair dalam kuali . korang bukak api kecik je taw , gaul2 la bagi sebati oke ":) sambil2 tu rase la manis ke x . law x manis tambah la lagi yea.=_=
step 4 :
da 2 jam SENGAH . kek pon siap .kalau x siap lagi . korang bia dlu . oke n then korang keluarkan talam yang ade coklat da masak tadi . korang taburkan topeng yang da masak tadi kat atas kek tadi . pastu siap ":)
lepas tu . if korang nak letak kat peti ais pon boleh . hehhe . siap ^_^
ha senang je kan . kite pon baru kali kedua mencube . hehe .
selamat mencube kawan ! ":)
nih hasil nye hihi . agak comot seket. ni sebahagian je . ade yg len lagi .
yang ni bawak balek ke melaka esok :)
BY : mimi AKA mis nealofa =D